粥底火鍋?zhàn)⒅仫嬍撑c藥理的相通，食材講求綠色生態(tài)。精心篩選與粥品適應(yīng)性強(qiáng)的涮品，保證了粥、菜、肉、海鮮在鍋中的完美結(jié)合?；疱伈捎娩嚧缮踌覟槿萜?，加以科學(xué)配方，使粥品久煮不糊鍋，涮品久燙仍嫩滑，不失本味。春食養(yǎng)顏潤肺，夏食清熱保肝，秋食健胃潤脾，冬食通氣強(qiáng)身。既有湯的開胃之功，又有菜的滋味融合，還有粥的飽腹之能。